cSchool 3 oppimisblogi

Analyysi Fazer on toiminut ja vastannut koronasta johtuvien poikkeustilanteiden tuomiin muutoksiin nopeasti. Yhtiö on pysynyt avoimena ja viestinyt kattavasti kanavissaan erilaisista toimenpiteistään. Fazer on laajasti levittäytynyt tunnettu yritys, jolla on lukuisia leipomo ja makeistuotteita. Uudet tilanteet tuovat aina haasteita eteen mutta yritys on pystynyt näyttämään pysyvänsä eri osaalueillaan mukana! Todennäköisesti Fazerin suurimpia uhkia ovat  asikasmäärien lasku ja myymälöiden sulkeminen. Näitä on pyritty kompensoimaan uusilla ideoilla ja ratkaisuilla. Fazerilla onkin tällä hetkellä sekä ennestään tuttu verkkokauppa että leipureiden verkkokauppa, josta saa esimerkiksi uuni tuoretta leipää kotiin kuljetuksella. Lisäksi käytössä ovat suuren suosion saaneet Drive-In pisteet. Nämä ideat ovat loistavia ja mielestäni Drive-In pisteitä voisi mahdollisuuksien pyrkiä ylläpitämään poikkeusolojen päätyttyä esimerkiksi erilaisten julhapäivien pop-up myymälöinä. Uskon että faze...

Koronakriisin lähtiessä leviämään kaupat tyhjenivät ihmisten ostaessa suuria määriä ruokaa. Silloin ja aina ennen koronaa Fazerilla ja muillakin leipomoilla riitti vielä työtä. Kuitenkin pian ihmiset alkoivat vältellä ylimääräisiä kontateja ja lopulta tulivat päätökset ravintoloiden sulkemisesta ja suositukset kotona pysymisestä. Kuten Fazerin niin myös monien muiden yritysten leipomomyymälät joutuivat tukalaan tilanteeseen. Asiakkaita tai työtä ei enää ole riittävästi eivätkä tuotteet myy samalla tavalla kuin ennen. 16.4 julkaistussa uutisessa kerrotaan Fazerin lomauttavan henkilökuntaansa enintään 90 päivän ajaksi. Tällä tavoin yhtiö pyrkii turvaamaan talouttaan ja toimintansa. Lomautukset voivat jatkua siis muutaman kuukauden ajan, eikä kukaan voi vielä tietää mikä on todellinen tilanne kesällä. Kuitenkin tilanne tulee pienentämään ja on jo pienentänyt myyntiä. "Lomautus on työnantajan toimenpide, jolla väliaikaisesti keskeytetään työnteko ja palkanmaksu. Lomautus edellytt...

Monet yritykset ovat joutuneet kehittämään uusia palvelumalleja, jotta liiketoiminta ei pysähtyisi täysin vallitsevan koronatilanteen vuoksi. Useat yritykset ovat siirtäneet palvelujaan verkkoon. Fazerin tuotteita myyvät kohteet ovat joutuneet sulkemaan toimipisteitään ja tuotteita on jäänyt myymättä. Näin ollen Fazer kehitti uuden tavan myydä näitä tuotteita. Maanataina 6.4 Fazer kertoi sosiaalisessa mediassa avaavansa seuraavana päivänä Fazer Bakery Drive-In Storen Fazerin vierailukeskuksen pihaan. Asiakkailla on mahdollisuus ostaa normaalisti ravintoloissa ja kahviloissa tarjottavia herkkuja pakasteina kotiin. Nettisivuilla asiasta kerrottiin näin: " Vallitsevan poikkeustilanteen vuoksi suuri määrä hotellien, ravintoloiden ja kahviloiden valikoimista tuttuja raakapakastetuotteitamme uhkaa joutua hävikkiin, joten päätimme pystyttää tilapäisen, pop-up-henkisen myyntipisteen niitä varten". Idea on hyvä tapa vähentää mahdollista ruokahävikkiä. Fazer toimii samalla esimerkk...